Самая безопасная посуда

Все мы пытаемся вести здоровый образ жизни, который невозможно представить без правильного питания. Нужно правильно выбирать не только продукты для приготовления еды, но и посуду, ведь она оказывает влияние на полезность и безопасность блюд. Самой безопасной на сегодня является посуда Elbee.

Некачественные материалы, используемые в изготовлении кухонной утвари, могут выделять вредные вещества, которые при регулярном поступлении с пищей приводят к заболеваниям нервной системы, нарушениям обмена веществ и могут спровоцировать онкологический процесс.

Чтобы не потеряться в огромном ассортименте посуды из различных материалов, лучше сразу отдать свое предпочтение известным производителям, которые за многие годы заработали свой авторитет на потребительском рынке.
Для любителей традиционной посуды подойдет проверенная временем эмаль. Это стойкое покрытие позволяет готовить и хранить разные продукты, годится оно и для засолки, маринадов. Однако эмалированная посуда имеет большой недостаток – хрупкость, даже маленькие сколы и срезы могут привести к коррозии металла, что грозит попаданием в пищу ржавчины.

Самым стойким покрытием для посуды является тефлон, который в силу антипригарных свойств позволяет готовить с минимальным содержанием жиров. Однако, такая посуда очень капризна в уходе и не терпит жестких мочалок и абразивных порошков. Следует помнить, что при очень высоких температурах (300 градусов) тефлон начинает разлагаться, выделяя при этом опасную плавиковую кислоту. И служит такая антипригарная посуда недолго, всего 2–3 года.Самая безопасная посуда

Стальная посуда – любительница у профессиональных поваров, ведь в ней можно готовить с минимальным добавлением воды, отчего очень выигрывает вкус блюд. Кроме этого, нержавейка не требует особого ухода и отличается длительным сроком службы. Но цена у качественной стали немножко «кусается».

Силиконовую посуду предпочитают любители запеченной пищи. Благодаря своей инертности, силикон не крошится, не боится резких перепадов температур, ас самое главное не занимает много места при хранении, ведь силиконовой посуде можно придавать любую форму.

При любом выборе наличие сертификата качества подтвердит безопасность покупки.

Метки:

загрузка...
 
 
 

Нет комментариев

 

Хотите быть первым? Оставьте Ваше мнение!

 

Написать комментарий