Сбалансированное питание

в Правильное питание — 07.04.2011 в 13:51 | Не обсуждалось

Удивительно, как часто мы отправляем в рот куски пищи, которая совершенно не нужна нашему организму. Многочисленные перекусы, чаи с конфетами и печеньем, чипсы с колой стали для нас огромным удовольствием, отказаться от которого мы просто не в силах.

Западная манера питаться фаст-фудом буквально захватывает нас с головой, принося вместе с собой нам ещё одну американскую проблему – ожирение и лишний вес. Фаст-фуд является буквально антонимом сбалансированного питания, к которому призывают все диетологи мира.

Особенности сбалансированного питания:

Известный диетолог, Мишель Монтиньяк пришёл к выводу, что организму для нормальной жизнедеятельности в день необходимо 1850 калорий здоровой пищи, при этом вес не будет набираться. Монтиньяк отметил, что дробление рациона при сбалансированном питании должно проходить следующим образом:

От 50% до 60 % углеводы
От 20% до 25% жиры
От 10% до 15% белки

Поддерживая в питании такой баланс, организм потребляет необходимое количество всех веществ, не увеличивая массу жировых отложений. Потребляя то же количество калорий при несбалансированном питании, например, потребляя большее количество жиров и меньшее количество углеводов, организм не сможет за день расщепить все потреблённые жиры, так как не израсходует такое количество энергии. Поэтому жиры будут накапливаться в организме. Следовательно, миф о том, что для того, чтобы похудеть, достаточно просто считать калории, развеян.

Сбалансированное питание

При сбалансированном питании больший объём рациона составляет углеводная пища. Отличным примером углеводной пищи является хлеб из цельного зерна, нешлифованный рис, ячмень гречиха, манная каша, мёд. К углеводным продуктам относятся следующие фрукты: бананы, финики, яблоки, инжир. К белковой пище относятся все сорта постного мяса и рыбы, ракообразные и моллюски, яйца, соевые продукты, молоко, нежирные сыры. Наиболее опасной пищей для фигуры является жирная пища, несмотря на то, что она является основным источником энергии в организме. К жирной пище относятся масла, маргарины, жирное мясо, сало, песочное тесто, крема, жирные молочные продукты, яичные желтки.

Ещё один залог сбалансированного питания – правильное дробление ежедневного рациона. Баланс приёмов пищи должен составлять 30%-50%-20%. Это значит, что на завтрак человек должен потребить 30% от дневного рациона, что составляет 555 калорий, на обед 925 калорий и на ужин 370.

Стремясь к сбалансированному питанию, нужно понимать, что это образ жизни, который является залогом не только стройной фигуры, но и крепкого здоровья, а не временная диета, помогающая скинуть вес.

Плюс ко всему, если Вы будете правильно и сбалансированно питаться, то у Вас снизится риск заболевания кариесом. А ведь сегодня здоровые и красивые зубы – это залог успеха в любой сфере жизнедеятельности. Однако, если все же у Вас обнаружен кариес, необходимо сразу же обратиться в стоматологу.

Метки: питание