Продукты, содержащие кальций

В поддержании структуры тканей, обеспечении нормальной работы органов, процессов синтеза, обмена важную роль играют различные минералы. Одним из необходимых организму элементов является кальций. Он требуется опорно-двигательной системе, зубной эмали. Дефицит кальция непременно скажется появлением кариеса, создаст риск остеопороза, остеопении. Поставку элемента обеспечивают продукты, которые обязательно должны быть в рационе.

Взрослому человеку ежедневно требуется поступление 1000 мг этого минерала. Женщинам в климактерический период, подросткам, людям, чей возраст перешагнул 50-тилетний рубеж, кальция требуется больше. Повышенное поступление минерала необходимо обеспечить во время беременности. Важно следить за состоянием прочности эмали. Для этого зубы регулярно должен осматривать стоматолог, в брянске, других городах профилактические осмотры, консультации проводятся во всех клиниках.

Основными поставщиками этого элемента являются молочные продукты. В детском, подростковом возрасте в рацион включается цельное молоко, молочные супы и каши, йогурты, сливочное масло. Организм взрослого человека лучше усваивает кисломолочные продукты: кефир, сметану, простоквашу. В любом возрасте нужно включать в рацион сыры. Они не только насыщают организм кальцием, но и снижают риск появления кариеса. Людям с лишним весом следует употреблять молочные обезжиренные продукты. Содержание кальция в них выше, чем в жирных аналогах.
кальций в продуктах

Поставщиками этого минерала являются рыба и морепродукты. В меню можно включать мелкие виды рыб, которые употребляются с костями: корюшку, сардину, анчоусы. Содержит кальций свинина, телятина. Есть он в бобовых, апельсинах и сушеном инжире. Запасы кальция можно пополнить, дополняя рацион чесноком, луком репчатым и пореем, капустой белокочанной и брокколи, зеленью и специями. Богаты содержанием этого элемента миндальные орехи, семечки кунжута.

Нужно помнить и о том, что есть продукты, способствующие вымыванию кальция из костей, зубной эмали. К ним относятся: кофе, алкоголь, шоколад, пища из цельных зерен.

Метки:

загрузка...
 
 
 

Нет комментариев

 

Хотите быть первым? Оставьте Ваше мнение!

 

Написать комментарий