Питание при туберкулезе

Питание при туберкулезе

Правильное питание для больных туберкулезом играет важную роль. Оно необходимо для нормализации веса, укрепление собственных сил организма для борьбы с инфекцией, снижения его интоксикации.

Как необходимо питаться при туберкулезе?

При составлении рациона питания учитывается содержание в ежедневном меню достаточного количество минеральных веществ и витаминов, которые необходимы не только для нормальной деятельности, но и для восстановления организма. Только тогда лечение туберкулеза в домашних условиях будет эффективным.

Калорийность пищи должна быть на 25% выше, чем для здорового человека, чтобы нормализовать вес больного. Не стоит перекармливать пациента, так как это приведет к проблемам в работе органов пищеварения и образованию жировых клеток, а не мышечной массы, которая нужна в прибавке веса.

Питаться больному необходимо 4-5 раз в сутки. Пища не только должна быть приготовлена из свежих продуктов, но и подается на стол сразу после приготовления. Возможно, ему захочется скушать блюда, которых нет в диете, рекомендованной врачом. Нужно пойти на уступки, так как, специалисты считают, что для больного туберкулезом лучше, если он съест с аппетитом любимую пищу, чем с отвращением будет кушать то, что не нравится.

Питание

Питание

Количество поступающих белков должно быть в два раза больше, чем это необходимо для здорового человека, так как, у больного туберкулезом они усваиваются хуже и распадаются намного быстрее. Следовательно, в рационе должно быть много молочных продуктов, морепродукты, яйца, телятина, домашняя птица, рыба. Количество жиров должно лишь немного превышать норму. Причем, это не те, которые содержатся в большом количестве в жирном мясе, а более легкие и полезные. В меню нужно включать сливочное масло и оливковое, рыбий жир.

В рационе обязательно должны быть каши, белый хлеб, пшеничные отруби. Овощи, ягоды и фрукты можно употреблять в любом количестве, в зависимости от предпочтений больного. Необходимо учесть, что витамина С в организм должно поступать в 2 раза больше, чем нужно здоровому человеку, так как, он является одним из главных помощников в борьбе с инфекцией.

Метки:

загрузка...
 
 
 

Нет комментариев

 

Хотите быть первым? Оставьте Ваше мнение!

 

Написать комментарий