Как выбрать качественный чай?

Одним из самых любимых и популярных напитков во всем мире является чай. Его замечательные свойства утолять жажду, придавать энергию, а также чудесный вкус и волшебный аромат обеспечивают любовь гурманов и почитателей здорового образа жизни. Магазины предлагают этот товар в огромном ассортименте. Но выбирать чай нужно внимательно, чтобы он подарил ожидаемое наслаждение.

Качество чая можно определить по цвету чаинок. У зеленых сортов они должны быть светло- зелеными или темно-зелеными. Бурый цвет является признаком бракованной продукции. Чаинки черного чая должны быть именно черными. Коричневые оттенки бывают только у продукции среднего или низкого качества.

У черного чая есть еще один важный показатель – блеск. Если на чаинках нет приглушенного отблеска, они тусклые, этот чай не обладает хорошим качеством. Производители, уверенные в качестве своего чая, упаковывают его в пачки, дополненные прозрачным окошком. Это дает возможность рассмотреть продукт.

В процессе ферментации чайные листочки скручиваются. От качества этой обработки зависят свойства продукта. Чем сильнее закручены листочки, тем качественнее из них получается напиток. В самом хорошем продукте они длинные, тонкие, скрученные в штопор.

В элитной продукции все чаинки имеют приблизительно одинаковый размер, в ней не может быть мелких частичек, пылинок. Такие включения международными стандартами допускаются только для сортов среднего и низкого качества. В качественном чае не может быть различных посторонних элементов: веточек, бумажек, кусочков дерева и т.п.
чайУ каждого вида чая есть свой неповторимый аромат. У качественного продукта он полностью соответствует нормам. Проверяя запах чая, нужно убедиться, что в нем не ощущается гари, которая появляется при пересушивании на производстве.

Есть сейчас в продаже и сборы, в которых могут использоваться листочки чая, различных растений. ЧАЙ ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ, для похудения, для повышения иммунитета, успокаивающий, мочегонный  должен по своему составу соответствовать заявленному на упаковке.

Метки:

загрузка...
 
 
 

Нет комментариев

 

Хотите быть первым? Оставьте Ваше мнение!

 

Написать комментарий