5 чудесных тропических фруктов

5 чудесных тропических фруктов

Доступность – это один из девизов современного мира, и особенно это касается продуктов питания. В супермаркетах или специализированных магазинах можно найти и коллекционное вино из далеких виноградников, и редкие сыры, которые изготавливаются только в определенной местности, и необычные фрукты, чьи названия сами по себе уже привлекательны. Были бы средства и желание. Но если к винам, сырам и прочим продуктам мы относимся более или менее спокойно, нередко находя им не столь дорогую замену, то экзотические фрукты нас манят всегда. А ведь они не только имеют непривычный вкус, форму и запах. Они, к тому же еще и владеют удивительными свойствами, о которых вы и не догадывались.

Кокос, который все знают по кокосовой стружке и особенно по нежным конфетам «Рафаэлло», у нас давно уже не новость. Многие пробовали этот фрукт даже в свежем виде: и мякоть, и его сок. Но знаете ли вы, насколько полезна кокосовая вода? По своему химическому составу это стерильная жидкость, чрезвычайно важная для восполнения потери жидкости при искусственном поддержании жизнедеятельности. Кроме этого, в кокосовой воде наблюдаются те же показатели электролитного баланса, что и в человеческой крови. Так, во время Второй мировой войны коксовую воду часто использовали в полевых условиях при экстренных переливаниях плазмы для раненых солдат. Потому неудивительно, что кокосовая вода прекрасно подходит спортсменам в качестве напитка, поскольку в ней ниже уровень соли и сахара, но больше калия.

Мангостин – это маленький фрукт, распространенный в Азии, в котором под толстой фиолетовой кожурой прячется белая сочная мякоть. Группа ученых, исследовавшая его, открыли альфа-мангостин, антиоксидант, который содержится только в этом фрукте и может убивать клетки, пораженные лейкемией, эффективно борясь таким образом с болезнью. В целом же говорят, что мангостин обладает мощными противовоспалительными, антибактериальными, противогрибковыми и антисептическими свойствами.

Авокадо также стал в последнее время частым гостем на нашем столе. Но больше в силу увлечения заморскими кухнями, а не знанием о его полезных свойствах. А ведь он прекрасно снижает уровень холестерина. Он также богат на фолиевую кислоту, которая может предупредить некоторые врожденные пороки развития. Еще удивительнее то, что авокадо, если его есть с другими овощами и фруктами, позволяет вашему организму усваивать намного больше питательных веществ из еды, чем если бы вы их ели без авокадо. Добавьте пару кусочков авокадо в салат, и вы получите намного больше витаминов и минералов из еды.

Тропические фрукты

Тропические фрукты

В список таких удивительных продуктов входит также манго. Один его плод содержит среднюю дневную норму витамина А и С, витаминов группы В, омега-3 жирных кислот, полифенолов, бета-каротина. А также в нем присутствуют тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая и фолиевая кислота, кальций, железо, цинк, фосфор, калий. Наверно, легче сказать, чего в манго нет, важно одно – польза от него колоссальная.

Ягоды вечнозеленого дерева лонган весьма привычны в азиатском регионе, и новинка для нас. Родом это дерево из Китая, известное среди тамошних травников как отличными расслабляющими и снижающими уровень стресса свойствами. Говорят также, что плоды дерева лонган предотвращают развитие раковых клеток, защищают печень от вредных воздействий, содержат антиоксиданты. Высокое содержание железа, калия, фосфора, кальция, витаминов А и С, различных биокислот делают лонган очень полезным для кожи да и для всего организма в целом. Конечно, найти свежий лонган в наших супермаркетах довольно проблематично, а вот сушеные или консервированные плоды могут быть доступны.

Так что, даже учитывая то, что человеку наибольшую пользу приносят продукты, которые произрастают и производятся в местности, где этот человек с рождения живет, все же не стоит бояться необычных тропических фруктов. Они не только внесут разнообразие на ваш стол, но и позволят снизить риск развития рака, укрепить сердце, улучшить пищеварение, нейтрализовать свободные радикалы, уменьшить боль, да и просто придать красок вашей жизни.

Метки:

загрузка...
 
 
 

Нет комментариев

 

Хотите быть первым? Оставьте Ваше мнение!

 

Написать комментарий